Tuesday, December 15, 2009

ビビンバ弁当　Bibimbap Bento



Bibimbap is a Korean style dish in a bowl.  The bowl contains rice topped with namul ( boiled and seasoned veggies ) & meat & egg.  I made with soy sprout, spinach, carrot, very thin omelet & sauteed pork.  They each are seasoned with salt, garlic-powder, sesame oil, soy & sugar.  And my original apple bunnies.  Bibimbap is a nutritionally balanced dish, and besides, the harmony of rice & ingredients is so nice!  I'm sure It's the great invention by Korean.  Add gochujang ( Korean chili paste ) and mix thoroughly before eating.

ビビンバを作りました。
本物はもっと具が入ってるんだけどお弁当用なのでシンプルです。
ビビンバはこれひとつで栄養のバランスもばっちりだし
なによりすごくおいしいから偉大な発明だわ。Korean-foodに感謝！！

2009.12.14 046
Let's have!!
at

2 comments:

  1. なおDecember 16, 2009 at 3:45 PM

    買ってくるお弁当でビビンバはあるのに、自分でつくるお弁当にビビンバの発想はなかったわ！
    人参がHolly leavesなのね～

    mixiにメールを送ってありますので、見てくださいね♪

    ReplyDelete
  2. UnknownDecember 17, 2009 at 10:31 AM

    そう、クリスマスはもうすぐだ～。私にとってのクリスマスはおいしいものを食べるだけが楽しみ(´ 3 ｀)
    ビビンバは冷めてもおいしいからお弁当にグッドです！

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)